Buah alpukat dianggap sebagai salah satu makanan sehat karena menyimpan banyak nutrisi penting yaitu vitamin A, B, C, E, dan K serta mineral penting antara lain tembaga, besi, fosfor, magnesium, dan potasium.
Meskipun memiliki sejumlah besar lemak, tidak berbahaya bagi tubuh. Alpukat adalah buah yang sangat tinggi dalam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Banyak orang menghindari alpukat untuk alasan ini karena mereka percaya bahwa semua lemak buruk bagi kesehatan mereka. Tapi studi menunjukkan bahwa lemak pada buah alpukat adalah lemak sehat yang dibutuhkan tubuh Anda agar dapat berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, ketika Anda mengkonsumsi alpukat Anda dapat memperoleh banyak manfaat kesehatan dan menghindari penyakit.
Selain itu, alpukat mengandung protein, fitokimia, dan serat yang membantu meningkatkan pencernaan. Alpukat dikatakan menjadi salah satu makanan yang dapat memberikan tubuh Anda asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membuat protein sendiri. Karena itu, alpukat tumbuk sering diberikan kepada bayi sebagai makanan padat pertama mereka.
Mari kita lihat beberapa manfaat alpukat untuk kesehatan :
1. Menurunkan Tingkat Kolesterol
Kandungan minyak dalam alpukat tidak mengandung kolesterol apapun, dan benar-benar dapat membantu tubuh Anda untuk mengurangi kadar kolesterol tidak sehat Anda secara keseluruhan. Konsumsi buah alpukat dapat membantu Anda untuk mencegah penumpukan plak kolesterol, dan dengan demikian Anda dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, atherosclerosis, penyakit jantung dan stroke.
Lemak alpukat disebut beta-sitosterol dan telah terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol. Sebuah studi terbaru yang dilakukan di antara 45 orang menunjukkan penurunan signifikan dalam tingkat kolesterol mereka setelah menggunakan alpukat dalam diet mereka selama seminggu. Perlu diingat bahwa lemak jahatlah yang menyebabkan berat badan Anda naik dan bukan lemak yang baik.
2. Meningkatkan Sistem Kardiovaskular / Peredaran Darah
Alpukat mengandung vitamin E, Glutathione dan lemak tak jenuh tunggal yang menjaga jantung agar sehat. Kandungan potasium pada alpukat juga membantu mengatur dan menjaga tekanan darah normal. Kandungan folat yang tinggi dapat membantu dalam mencegah risiko stroke atau masalah kardiovaskular lainnya.
3. Mengatur Tingkat Gula Darah
Lemak tak jenuh dalam buah alpukat akan membantu membalikkan resistensi insulin dalam tubuh berkat bentuk khusus dari gula yang ditemukan dalam alpukat. Gula ini disebut mannoheptulose. Gula ini mengurangi sekresi insulin dalam tubuh sehingga menghasilkan tingkat gula darah yang lebih terkontrol dan teratur. Kandungan serat dalam alpukat juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah.
4. Anti-inflamasi
Buah alpukat mengandung zat anti-inflamasi yang melimpah seperti vitamin C, E, beta-sitosterol dan karotenoid. Selain itu, lutein, polifenol dan flavonoid merupakan antioksidan yang mengurangi kemungkinan penyakit inflamasi dan degeneratif.
5. Anti-Kanker
Unsur-unsur anti-inflamasi dan antioksidan dalam alpukat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan kemampuannya untuk melawan penyakit. Unsur-unsur ini juga bertindak sebagai anti-kanker karena meningkatkan tingkat inflamasi dan oksidatif tubuh, sehingga mengurangi kemungkinan proliferasi sel kanker.
6. Menaikkan Berat Badan
Alpukat dapat membantu Anda untuk menaikkan berat badan secara sehat jika Anda kurus. Hal ini disebabkan oleh jumlah nutrisi dan kalori yang besar ditemukan dalam alpukat. Selain itu, lemak sehat dapat membantu Anda untuk menyerap nutrisi dari makanan lain lain juga.
7. Menurunkan Berat Badan
Alpukat juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan yang berlebih. Hal ini disebabkan oleh lemak sehat dalam alpukat yang membantu tubuh Anda untuk membuat hormon yang dikenal sebagai adiponectin. Hormon ini membantu tubuh Anda untuk membakar sel-sel lemak ekstra bukannya sel otot. Selain itu lemak tersebut juga membantu untuk membuat Anda merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama. Dengan demikian mereka dapat membantu untuk menjaga Anda dari kebiasaan ngemil.
8. Menghilangkan Bau Mulut
Alpukat mengandung antioksidan yang membantu menghilangkan racun dalam mulut Anda dan sistem pencernaan yang sering menyebabkan bau mulut.
9. Menyehatkan Rambut
Alpukat tumbuk adalah kondisioner rambut yang sangat baik. Cukup tumbuk 1 alpukat dan pijat ke rambut dan kulit kepala. Biarkan selama sekitar 20 sampai 30 menit dan kemudian bilas. Anda kemudian dapat mencuci rambut dengan sampo biasa dan kondisioner.
10. Anti-Aging / Anti Penuaan Dini
Buah alpukat membantu tubuh untuk tetap muda baik dari bagian dalam maupun luar. Mengkonsumsi alpukat setiap hari dan menghindari makanan beracun lainnya dapat mengurangi risiko penyakit usia banyak terkait seperti kanker, artritis, kehilangan memori, dan diabetes.
Alpukat akan membantu untuk mencegah keriput dengan meningkatkan produksi kolagen , membersihkan dan melembabkan kulit. Untuk mendapatkan hasil yang langsung, Anda bisa menggunakan alpukat tumbuk ke wajah atau kulit Anda dan biarkan menyerap racun karena alpukat mengembalikan nutrisi penting kembali ke kulit Anda.
Jangan lupa untuk memasukkan alpukat dalam rencana diet harian Anda untuk melihat efek dari mengkonsumsi alpukat pada kesehatan Anda.
