Manfaat Kemiri Bagi Kesehatan Tubuh Manusia

via jv.wikipedia.org

Sebagai salah satu jenis rempah-rempah, kemiri (Aleurites moluccana) memiliki berbagai manfaat yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia.

Yang paling umum, kemiri dipakai sebagai bumbu yang dapat memberikan rasa nikmat pada makanan karena adanya kandungan asam glutamat sehingga bisa juga dimanfaatkan sebagai pengganti MSG.

Jika dioleskan di kepala secara teratur, kemiri bermanfaat untuk menumbuhkan, menyuburkan, menyehatkan, menebalkan dan membuat rambut lebih berkilau.

Kandungan asam amino esensial pada kemiri bermanfaat untuk pertumbuhan karena asam amino terdapat di semua jaringan dan membentuk protein dan antibodi.

Kemiri mengandung vitamin, folat, serta fitosterol yang bisa merusak enzim pembentuk kolesterol di dalam hati, sehingga menghambat pembentukan kolesterol.

Selain manfaat-manfaat yang sudah disebutkan di atas, kemiri juga diyakini berkhasiat mengobati buang air besar yang berdarah, diare, disentri, sakit perut, sembelit, demam, sariawan, dan sakit gigi.